Contact

    Naam:*
    E-Mail:*
    Telefoonnummer:*
    Vraag / opmerking:*
    captcha

    Catering bij een feestje in Zaltbommel?

    Cateringtips voor bij u thuis

    Steeds meer mensen zijn gevaccineerd tegen corona. Langzaamaan is er daardoor steeds meer mogelijk. Zolang u de 1,5 meter kunt waarborgen, zit er nu geen maximum meer aan het aantal bezoekers bij u thuis. Reden voor een feestje bij u thuis dus! Om uw gasten culinair te verwennen, kun je een cateringbedrijf inschakelen. Wij geven u een aantal cateringtips voor uw feestje in Zaltbommel.

    Tip 1: de behoeften van uw gasten

    Wanneer u veel gasten uitnodigt, is het moeilijk om met alle specifieke wensen rekening te houden. Het voordeel van catering is dat er voor iedereen altijd wel iets tussen zit. Waar u wel aan moet denken, zijn mogelijke allergieën of vegetariërs? U moet er voor zorgen dat er ook voor deze gasten wat te eten is.

    Tip 2: waar plaatst u het buffet?

    Wanneer u kiest voor catering, neemt dit veel ruimte in beslag. Het is belangrijk dat u van tevoren nadenkt over waar u al het eten kwijt kunt. Dit vraagt soms veel creativiteit.

    Tip 3: de aankleding

    Tot slot moet u nadenken over de aankleding. Hoe wilt u de verschillende gerechten plaatsen? In welke volgorde wilt u ze plaatsen? Wilt u eerst de koude gerechten en dan de warme gerechten? Of wilt u de koude gerechten gescheiden plaatsen van de warme gerechten? Hierbij kunnen wij u vertellen dat gasten vaak de eerste drie gerechten kiezen. Voorkom dat hardlopers snel opraken door deze achteraan te plaatsen. Ook is het leuk om attributen, zoals bloemen of verse ingrediënten, te plaatsen. Dit zorgt voor een mooiere presentatie van de gerechten. Heb je dit allemaal gedaan? Dan wordt de catering in Zaltbommel bij u een succes!

    Mocht u meer willen weten over een succesvolle catering bij uw feestje in Zaltbommel, neem dan gerust contact met ons op.

    Zomer: de periode waarin limoncello rijkelijk vloeit

    Maar dan wel echte Italiaanse limoncello!

    De zomer staat voor de deur. En als de echte liefhebber van Italië dan de deur open doet, is het de bedoeling dat de echte Italiaanse limoncello zijn intrede doet. De zomer is namelijk de droomperiode waarin dit zoete drankje rijkelijk mag, misschien wel moet, vloeien. Maar de ene limoncello is de andere niet. Hoe smaakt een echt goede limoncello nu eigenlijk? En aan waaraan herkent u een echte goede limoncello? U leest er hieronder meer over.

    Oorsprong van limoncello

    Limoncello komt van oorsprong uit het zuiden van Italië, rond de golf van Napels. Oorspronkelijk werd het heerlijk zoete drankje gemaakt op het eiland Capri. Tegenwoordig wordt het gemaakt op Sicilië, Sardinië en Malta. Maar ook in Frankrijk en Californië hebben ze de geheimen ontdekt. Toch mag alleen de limoncello die gemaakt is met de citroenen uit het Italiaanse Sorrento de naam ‘Liquore di Limone di Sorrento I.G.P.’ dragen. Dat is dus de echte limoncello, ofwel de Italiaanse zomer in een fles!

    Kenmerken van de echte limoncello

    Wat zijn de kenmerken van de echte limoncello?

    • De afdronk van de limoncello mag niet te bitter zijn.
    • De citroensmaak en de alcoholsmaak mogen elkaar niet overheersen. Ze moeten perfect in balans zijn.
    • De smaak van een echte limoncello is stroperig en onderscheidend.
    • De echt goede limoncello is altijd een beetje troebel.
    • Voor goede limoncello worden slechts 4 ingrediënten gebruikt: water, alcohol, suiker en citroen. Het vruchtvlees van de citroen wordt niet gebruikt. De kleur, smaak en stroperigheid van deze ‘godendrank’ komen uit de citroenschil.

    Awards voor de beste likeuren

    Is het moeilijk om de genoemde kenmerken te onthouden? Een goede limoncello is gelukkig ook te herkennen aan de jaarlijkse award uitreiking voor de beste likeuren. Ook dit jaar is weer de beste Limoncello ter wereld gekroond door de World Spirit Awards. Wist u dat u die gewoon in Nederland en online kunt kopen? De lekkerste limoncello ter wereld is ook nog eens aantrekkelijk geprijsd. Redenen genoeg dus om deze zomer limoncello met open armen te ontvangen!

    Wilt u limoncello cadeau doen? Lees dan hier voor meer feestelijke cadeautips.

    Stekkerklare koelcel kopen doet u zo

    Houdt uw producten altijd vers

    Een koelcel kopen is voor elk horecabedrijf onmisbaar om producten lang vers te houden. De kunst is dan wel om de juiste koelcel te kopen. En bij de juiste leverancier natuurlijk. Zo kunt u voor uw horeca-onderneming <a href=”https://www.koelcelvriescel.nl/koelcel/“>hier een koelcel kopen</a>. Dan weet u zeker dat u de komende jaren een duurzaam werkende stekkerklare koelcel heeft die u zonder zorgen kunt gebruiken. 

    Stekkerklare koelcel kopen

    U heeft in de horeca niet genoeg aan een doorsnee koelkast. Die is niet bestand tegen de zware taak die hij als horecakoeling tegemoet gaat. In de horeca moet u de beschikking hebben over een koelcel op maat. Dat hoeft dus niet perse een grote koelcel te zijn, maar wel een koelcel die past bij het soort zaak dat u runt, die producten diep kan koelen en die dat ook een aantal jaren volhoudt. Een stekkerklare koelcel kopen die op maat wordt opgebouwd in uw binnenruimte en door elke deur naar binnen past; dat is de meest verstandige keuze! En zo’n koelcel is geschikt voor iedere branche.

    Wat u moet weten voordat u een koelcel koopt

    Met een exact passende maatwerk koelcel heeft u nooit een teveel aan energiekosten. Zo kunt u een koelcel kopen met of zonder geïsoleerde vloer. Een koelcel met geïsoleerde vloer is altijd verhoogd. Dat raden wij af als u weet dat u met trolleys of rolcontainers in de koelcel moet kunnen. Ligt de koelcel op een hogere verdieping? Dan is een vloer met isolatie wel aan te bevelen. Anders krijgt het plafond van de onderliggende verdieping mogelijk vochtplekken. Er zijn nog veel meer aandachtspunten waarmee u rekening moet houden wanneer u een koelcel gaat kopen. Als u wilt weten waar u allemaal op moet letten, adviseren wij u om contact op te nemen met een leverancier van koelcellen voor de horeca. Die kan u er alles over vertellen. U krijgt dan het beste advies voor de perfecte koelcel voor uw onderneming en situatie.

    Contact

    Heeft u ook interessante tips of weetjes voor onze website? We horen ze graag van u. Stuur ons uw bericht via het <a href=”https://www.partycentrum-noord-brabant.nl/contact/”>contactformulier </a> op deze site. Wij zien ze graag verschijnen.



    © Copyright All rights Reserved | Sitemap | info@partycentrum-noord-brabant.nl